Turismo, educação e acolhimento de qualidade
Ano de publicação: 2010
Revista: Turismo & Desenvolvimento
Autoria: Biagio Maurício Avena
Referência: AVENA, Biagio Maurício. Turismo, educação e acolhimento de qualidade. Turismo & Desenvolvimento, Aveiro, n. 13/14, p. 343-351, 2010. Disponível em: https://encurtador.com.br/w3QOt. Acesso em: 23 jun. 2024.
Apresentação: O presente artigo traz uma síntese dos estudos de mestrado desenvolvidos por Biagio Avena. A partir do eixo turismo, educação e acolhimento, que se tornou uma tônica central em sua trajetória acadêmica e profissional, o autor aborda a relação entre o contexto sócio-histórico-cultural, as representações sociais sobre o estrangeiro/turista e a formação profissional na qualidade do acolhimento turístico, tendo como lócus de pesquisa a região Sul da Bahia, mais precisamente o destino turístico Ilhéus. Na introdução, Avena destaca a importância do acolhimento para transformar o turista de "hostis" em "hospes", trabalhando com o sentido latino desses termos, indicando que o percurso adotado busca indicar que, no âmbito turístico, é preciso sair da “hostilidade” à “hospitalidade”, ao acolhimento efetivo. O autor analisa ainda o Sistema de Turismo e a Educação em Turismo, identificando lacunas na formação dos profissionais e representações sociais que dificultam o bom acolhimento, o que o leva a indicar que essas deficiências influem negativamente na qualidade do atendimento ao turista. Como resultados, Avena destaca que a mentalidade local, marcada por heranças históricas e sociais, contribui para a visão hostil ao turista, reforçando a necessidade de reeducação e conscientização. Desse modo, nas considerações finais, propõe a implementação de programas de educação básica e profissional, além de cursos técnicos e superiores em turismo e hospitalidade, visando transformar a região em um espaço acolhedor e melhorar a qualidade do serviço turístico.
Palavras-chave: Turismo e Educação; Acolhimento de Qualidade; Sistema de Turismo; Educação em Turismo; Ilhéus – BA.