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REVISTA ETC
Esta publicação destaca a vanguarda da educação técnica com uma proposta detalhada para a criação de um Hotel-Escola na Bahia. O texto aborda o conceito de acolhimento como eixo central para o lazer e o turismo contemporâneos. A revista apresenta resultados de pesquisas que visam solidificar competências técnicas e comportamentais em estudantes do setor. Uma leitura essencial sobre a integração entre teoria acadêmica e prática profissional hoteleira.
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